近年不漁になった魚の原因は？
魚が減った本当の理由は何ですか？
日本が大きく成長をとげた１９５０年代から日本の海がよごれはじめたのです。 工場からよごれた水が海に流れこんだり、魚に害のある赤潮（あかしお）が発生したりして、魚が減ってしまいました。 遠洋漁業で自由に漁ができなくなったり、海が汚（よご）れたりして、魚のとれる量が減ってしまいました。
近年漁獲量が減った魚は？
近年、さけ、さんま、するめいかの不漁が続いています。 不漁の原因については、海水温や海流などの海洋環境の変化、外国漁船による漁獲の影響を含む様々な要因（よういん）が考えられます。
キャッシュ
日本の漁獲量が減った理由は何ですか？
最大原因はやはり「乱獲」か 日本全体の魚の水揚げ量は1984年の1282万トンをピークに右肩下がりを続け、2016年には46１万トンと約3分の1にまで落ちている。 日本近海における03年のサンマ資源量は約400万トンあったものの、17年には約86万トンと急激に減少。
サケが減った理由は何ですか？
サケの不漁は、ロシア側の「先獲り」が原因とする記事で、道立総合研究機構さけます・内水面水産試験場の卜部浩一研究主幹が、「海水温が高い状態が続いたため、日本に戻るサケがロシアの海域に停滞し、その間にロシア側に漁獲されてしまった」というのである。 出典：2022年1月14日北海道新聞web版の見だし部。
最近取れなくなった魚は？
漁獲量、金額ともに、クジラが30年前の１割程度に減少しています。 つまり、30年前と比べて一番獲れなくなった魚はクジラということになります。 また、スケトウダラやカレイ、ニシン、シラウオなども減少率が高くなっています。
漁業で働く人が減った理由は何ですか？
漁業の人手不足は年々進行しており、漁業従事者は約60年の間に5分の1ほどに減少しています。 「労働環境の厳しさ」「少子高齢化」「過疎化」などが、減少の要因です。 社会的背景や漁業の性質が影響しており、工夫をこらさなければ人手不足の解消は難しいといえます。
漁業で働く人が減っている理由は何ですか？
漁業の人手不足は年々進行しており、漁業従事者は約60年の間に5分の1ほどに減少しています。 「労働環境の厳しさ」「少子高齢化」「過疎化」などが、減少の要因です。 社会的背景や漁業の性質が影響しており、工夫をこらさなければ人手不足の解消は難しいといえます。
北海道 鮭 なぜ？
鮭漁は川ではなく、北洋から日本に南下してくる群れを沖合で獲りますから、北海道は格好の漁場なのです。 かつては水産商社が函館を基地に大船団を組んで北洋に出て、白鮭や紅鮭を獲っていました。 船に冷蔵施設がなかった時代、獲ったそばから船上で処理し、塩漬けにして保存性を高めました。
鮭 放流 なぜ？
人口の増加や産業が発展した結果、水利用の需要が増え、それに伴いダムや堰（せき）が作られ、治水を目的とした大規模な河川改修が行われるなど、サケが自然繁殖できる環境が少なくなりました。 そのため、人が手助けをしてふ化放流を行っています。
今一番減っている魚は何ですか？
つまり、50年前と比べて一番獲れなくなった魚はクジラということになります。
魚の取りすぎの原因は？
その原因は、乱獲と気候変動だといわれています。 スーパーなどでみる魚の値段が上がっています。 魚の値上がりは、船の燃料費や輸送費の高騰だけが理由ではありません。 今、乱獲と気候変動の影響で、日本の近海で獲れる魚の量が減少しています。
水産業の若い人が減っている理由は何ですか？
漁獲量の減少、長時間労働などで若い世代が敬遠
1960年代の日本では水産部の生産量は増えていましたが、工業などの第二次産業が成長したため、農村や漁村から都市部に移って、工場や会社で働く人が増えました結果、漁業者の数は減少しました。
どんな魚が減っているのか？
漁獲量、金額ともに、クジラが30年前の１割程度に減少しています。 つまり、30年前と比べて一番獲れなくなった魚はクジラということになります。 また、スケトウダラやカレイ、ニシン、シラウオなども減少率が高くなっています。
鮭は日本の川から世界のどこの海を回って戻ってくるのか？
6月までにベーリング海（太平洋の最北部）へ移動。 11月ごろ南下してアラスカ湾へ移動し、12月から5月はアラスカ湾で過ごします。 6月にはベーリング海にもどり、11月にはまたアラスカ湾に南下します。
鮭は何年で戻ってくる？
北の海でたくさんの餌を食べてサケは大きくなり、３～５年後(秋)に生まれた川に戻って卵を産みます。 この卵が孵化して、生まれた稚魚がまた海へと下り、３～５年後にまた親として帰ってくるわけです。
サケはなぜ秋に沿岸に戻ってくるのか？
秋になると沿岸の河川と北上川にサケが産卵のために帰ってきます(そ上)。 海にいる時は銀色をしていた体色も、河川に入る頃は、銀色のうろこが次第に黒ずみ、タテ、ヨコに紋様ができブナ毛となり、雄は“鼻曲りザケ”と呼ばれる様に鼻も曲ってきます。
なぜ日本人は魚を食べなくなったのか？
その主な理由は、高度経済成長の時代から広まった“食の欧米化”、また調理が面倒なこと、さらに漁獲量の減少による割高感からも敬遠されつつあるようです。 実際に統計を見ると、魚介類の摂取量は減少傾向。 つまり、日本人は深刻な魚食不足であるといえます。
若者 魚離れ なぜ？
（２）なぜ魚離れが加速するのか
18年度の水産白書においては、「魚離れ」の原因を、①子どもが魚を好まない、②調理が 面倒、③肉より割高と分析しました。
魚の取りすぎの現状は？
国連食糧農業機関（FAO）の発表では、世界の水産資源の3分の1が獲りすぎの状態（乱獲）で、漁獲枠に余裕があるのはわずか10%未満に留まっており、持続可能な水産資源に頼る世界の数千万人の生活を脅かしていると言われています。
お刺身は体にいいですか？
栄養豊富なお刺身はお酒のおつまみに最適！
アルコールの代謝には多くの栄養素が使われますので、栄養豊かなお刺身（魚）を一緒に摂るのは体のために良いことです。 お酒を分解するときに大量に消費されるのはビタミンB群。 特にその中でもナイアシン、ビタミンB1、ビタミンB2が多く使われます。
漁業で働く人が減った原因は何ですか？
漁業の人手不足は年々進行しており、漁業従事者は約60年の間に5分の1ほどに減少しています。 「労働環境の厳しさ」「少子高齢化」「過疎化」などが、減少の要因です。 社会的背景や漁業の性質が影響しており、工夫をこらさなければ人手不足の解消は難しいといえます。
若い人が農業をやらない理由は何ですか？
常に屋外で活動するため、夏は暑く冬は寒いという労働条件のなか、毎日農作物と向き合って働き続けられる体力が必要です。 資金、収入、体力などさまざまな面をクリアできないと継続していくことが難しい点が、若者の農業離れにつながっています。
魚を守るためにできることは？
私たちができることマイエコバックを使用し、レジ袋はもらわないマイボトルを使用し、ペットボトルやストローの使用を減らすビーチクリーンや河原の清掃活動に参加する魚を買うときは認証マークのついた商品を選ぶ
サケ なぜ秋に沿岸に戻るのか？
9月～12月頃、それぞれ日本の生まれ故郷の河川へと帰るのです。 外洋での長旅を終えた鮭は、産卵のために故郷の河川を遡上します。 遡上を終えた鮭は、雄、雌つがいとなり、川底に産卵床をつくります。 その中へ雌が産卵、雄が放精し、受精卵が形成されます。
サケはなぜ秋に沿岸に戻ってくるの？
9月～12月頃、それぞれ日本の生まれ故郷の河川へと帰るのです。 外洋での長旅を終えた鮭は、産卵のために故郷の河川を遡上します。 遡上を終えた鮭は、雄、雌つがいとなり、川底に産卵床をつくります。 その中へ雌が産卵、雄が放精し、受精卵が形成されます。