パンを伸ばす機械は何ですか？
パンを焼く機械の名前は？
トースターとは、パンを焼く機械のこと。
リバースシートとは何ですか？
リバースシート 多用途に使える、万能延ばし機です。 パン生地、パイ、クッキーなどの食品生地をうすく延ばせます。 生地をコンベアに置き、上下ローラー間を通しながら左右に移動させて徐々にうすく仕上げていきます。
キャッシュ類似ページ
パイシーターとは何ですか？
シーターは、パンやパイなど、さまざまな生地を薄く伸ばしてシート状にするために使われる製パン機械です。 パイローラーやリバースシート 、リバースシータとも呼ばれています。 特にクロワッサンやデニッシュ、パイなどを作るときに必要な「折り込み」と呼ばれる工程で多く活用されています。
キャッシュ
パイシーターの使い方は？
使い方はとてもシンプル。 打ち粉をしたシーターボードに生地を置いて、ハンドルを前後に手回しするだけでOKです。 生地を裏返しながら、徐々に薄くしていくのが上手にのばすコツ。
モルダーの掃除の仕方は？
お手入れについて コンベアベルトは乾燥した状態で、乾いたブラシでブラッシング清掃してください。 濡れたままの状態や、濡れたブラシでのブラッシングは、感電の恐れがありますのでおやめください。 ●受け皿は濡れ布巾で拭いた後、乾いた布で拭きとってください。